Snekkerens justeringskniv

17.06.2011

DETTE ER EN ORIENTERING OM KNIVMAKERENS HELSETILSTAND.
Han ble operert for KREFT i tykktarmen 2 mai. Da ble halve tarmen fjernet og en god slump av tynntarmen. Operasjonssnittet i maven er på 35 cm, og har fremdeles et problem med å gro. Det er for tiden og i lang tid fremover ikke mulig å fortsette arbeidet. Alle kniver som er avbildet  og som står beskrevet som SALGSVARE BLIR SOLGT når noen melder seg.  Han tar imot besøk, men tid må avtales.Andre modeller må bestilles. Bestill i tide, bestillingslisten begynner å vokse !
OPERASJONEN BLE VELLYKKET, og det kribler i hender og jobbes i verkstedet, forsiktig selvsagt. Her er en ny serie med små lynskarpe  spikkeknivermed helt fantastisk knivstål. VELDIG INSPIRERENDE!

se utvalget

Nytt om stål og knivblader

7.3.2011

PULVERMETALLURGISK STÅL:
Tynne blad , skarpe snitt i kjøttet under jakta.
Hardt stål , holder eggen skarp i lang tid
Tilnærmet rustfri kvalitet, motstandsdyktig mot rust og korrosjon.
Tatt i bruk for tre modeller innen gruppen Jakt,fiske og friluftsliv.

lese mer om dette? Klikk her

Bukk, kniven for jakt , fiske og friluftsliv.

25.2.2011

Bukk har navnet som er avbildningen på slireringen. En liten reinsbukk  i bronsje, loddet fast på slireringen.

Denne modellen har målgruppen til de som liker å vandre ute i villmarken, eller drar på fisketur og jakt. Tidligere utgaver har forsvunnet som dugg for solen. Nå er det 2 nye som salgsvare. begge har smidde knivblad. I nær fremtid vil det bli laget en variant med heltange blad med det nye pulverstålet.

Se dem ? klikk her.

UDDESPIKK gruppe

15.1.2011

Den svenske stålfabrikken uddeholm har konstruert en ny ståltype, AEB-Lsom leveres som båndstål og formes derved ikke som smidde knivblad, men slipes frem til ønsket form. beskrivelsen av stålet sier at det er tilnærmet rustfritt stål, og passer ypperlig til å fremstille  barberblad, skalpeller, sakser og kniver til matproduksjon, heruneder slakterier. Herdet til 60 HRC.
For tiden er det i min produksjon satsing på små kniver som egner seg til figurativ spikking. Og to av de tre kniver som hittil er laget vises på bildet. begge to har vært til utprøving hos en treskjærer, og fått meget god omtale. Ettersom de er resistente mot rust og korrosjon, passer de udmerket til å spikke i rått trevirke.

Klikk Her

SKARPE KNIVER

DETTE UNNOLDSRIKE HEFTET OM Å BRYNE KNIV, I SÆRDELESHET KJØKKENKNIVER ER BLITT EN LITEN SUKSESS.  Så nå er et lite opplag trykket opp igjen. Opprinnelig ble heftet utgitt i 2007 så ved dette opptrykket har det vært nødvendig å  justere prisen litt opp.
Er du en av dem som fortsatt sliter med ditt skjerpestål, kan dette heftet gi deg råd om alternativt lære å bryne knivene.  Du få kjennskap til to gode metoder, samt at bryner kan også skaffes.  
Hvordan gikk det med oppskjæring av hvitkål til fårikålen? Kanskje  opplevet du nettop der at kniven var sløv. Blir det stek eller ribbe til jul? Lær å skjerpe knivene dine NÅ.

LES MER, LIKK HER.

KNIVMAKEREN 75 år

27.09.2010

Knivmaker Finn Gaute Hornslien, Kittel Nielsens vei 51, 1163 Oslo.

Finn Gaute Hornslien er knivmaker og har nådd langt med sin knivskarpe kunst.
" Utskrift fra Aftenposten 23 august 2010" .
I 1986 etablerte han Knivmakeriet FGH og har gjennom 30 års virke designet og utviklet nærmere 100 modeller. Han er spesielt kjent fo sine smykkekniver og bunadskniver tilpasset norske folkedrakter og bunader.
Han er kjent for sin oltidsinspirerte Norrøn, utført i en femininin og en maskulin modell. I 1993 vant han en konkurranse i regi av Norsk Bergverksmuseum, Kongsberg om å gjenskape Bergmannskniven.

BYFANTEN ER PÅ BENA IGJEN

24.05.2010

Fire år etter min start som knivmaker designet jeg en modell som ble meget populær. "BYFANTEN" ,  den var liten, den greide å smyge seg inn under sikkerhetsbeltet i bilen, -  bladet var lite, men kraftig, - og skaftet var tykt fordi at hånden skulle få godt tak i enhver arbeidprosess.

Da det viser seg at små kniver er blitt populære påny, har det vært grunn til å lage en ny serie av denne kniven som jeg laget i mitt verksted i 1984.  Det er utrolig nok blitt liggende et godt lager av av det meget godt smidde  knivbladet, fra 1984, det som den gangen ble laget av Telemarkingen Kåre Nordli.  Denne kniven kan også betraktes som en samlerkniv. Det er blitt fem kniver i første omgang.

SE DEM, KLIKK HER

BYMESTEREN

23.05.2010

"Byfanten" fra 1984 har nå fått et nytt medlem i familien. Skaftformen er laget smalere og høyere. I tillegg er det utvalgte litt eksklusive trestykker som er sammensatte. Om Byfanten ikke passer til din hånd, vil kansje Bymesteren gjøre det. Foreløpig er det bare laget tre kniver.

NYLAGET GRUPPE KLASSISK 181

06.03.2010

Så er det igjen på lager et liten gruppe med den populære gavekniven. Kniven som både er en god brukskniv, samt en penkniv som kan tas med til festlige anledninger. Og ikke minst benyttes som en staskniv til pynt på bunaden. I så måte er den en nøytral klassiker og er ikke laget til noen bestemt bunad, men kan brukes på alle typer.

KLIKK HER FOR Å SE DEM

BRUKSKNIVER I PÅKOSTET UTGAVE

21.05.2009

Det er første gang jeg har laget brukskniver som har så kostbare materialer som denne gruppen. Sølvbeslag både med og uten mønster, på skaft og slire. Og så er noen av sølvholkene byttet ut med elfenben, og siste godbiten er damasksmidde knivblad, hvorav noen kan være samlerobjekt.

KLIKK HER SE MER

NY GRUPPE KNIVER: SMÅKNIVER

15.02.2010

Kunne det være greitt å ha en slire-kniv i lomma?
En håndlaget kniv som kan erstatte lommekniven?
Eller en kniv du ønske å ha liggene på arbeidsbordet, og som du kan benytte hjemme til hobbybruk?

AV DE FØRSTE 7 SMÅKNIVER ER 2 SOLGT. SE PÅ DE FEM SOM ER IGJEN.  DETTE ER NOEN SMÅ "GODISER".

KLIKK HER

GAPESTOKKEN

24.6.2011

GAPESTOKKEN ER EN RELATIV NY OPPFØRING.  Etter flere år på internett , ofte markert via diverse kataloger, har det vist seg at flere av disse er ganske useriøse, noen har problem med å legge inn riktig kartsøk,  andre tilbyr bannere som skal virke kontaktskapenede, men som bare er en flopp, men felles for dem alle er at de skal raskt ha betaling for sine oppføring, selv om det klages på feil eller mangler som ikke blir rettet.
Nå begynner jeg å bli skikkelig lei, og legger ut informasjon om de foretakene som ikke holder mål. Håper dette kan være vaskrekkende for andre som har fått tilbud som ikke virker seriøst.